Foto: Freepik@freepik

Copiii au un metabolism rapid, iar după o noapte de somn, rezervele de energie din organism sunt scăzute. Micul dejun are rolul de a completa aceste rezerve și de a pregăti copilul pentru activitățile solicitante de peste zi.

Studiile arată că elevii care iau micul dejun au rezultate mai bune la școală, manifestă o capacitate crescută de concentrare și sunt mai activi din punct de vedere fizic și mental.

Componentele unui mic dejun ideal

Pentru a asigura un start optim, micul dejun trebuie să includă combinația potrivită de proteine, carbohidrați complecși, grăsimi sănătoase și fibre. Proteinele, regăsite în alimente precum ouăle, iaurtul grecesc sau untul de arahide, contribuie la menținerea energiei pe termen lung și la formarea neurotransmițătorilor, substanțe chimice esențiale pentru comunicarea celulară din creier.

Carbohidrații complecși, prezenți în ovăzul integral, pâinea integrală sau cerealele fără zahăr, oferă o sursă constantă de energie, evitând creșterile bruște ale nivelului de zahăr din sânge. Grăsimile sănătoase, cum ar fi cele din avocado, nuci și semințe, susțin dezvoltarea cerebrală, în timp ce fibrele din fructe și legume reglează digestia și ajută la menținerea unei sănătăți digestive optime.

Hidratarea este un alt aspect fundamental al micului dejun. Creierul, compus în mare parte din apă, are nevoie de o hidratare corespunzătoare pentru a funcționa la parametri optimi. Apa, ceaiurile neîndulcite și laptele, fie el de vacă sau vegetal, sunt opțiuni excelente pentru a completa masa de dimineață.

Exemple practice de mic dejun hrănitor

Un exemplu clasic și echilibrat este omleta cu legume, acompaniată de o felie de pâine integrală. Acest preparat oferă proteine de calitate din ouă, fibre și vitamine din legume, precum roșiile sau spanacul, și carbohidrați din pâine.

Un alt exemplu este iaurtul grecesc cu fructe de pădure și semințe de chia. Acest mic dejun furnizează antioxidanți puternici, proteine și grăsimi sănătoase, fiind ideal pentru copiii activi.

Foto: Freepik@freepik

Pentru o opțiune rapidă și consistentă, fulgii de ovăz cu lapte, felii de banană și nuci reprezintă o alegere excelentă. Aceasta combină carbohidrații complecși cu proteine și grăsimi benefice.

Smoothie-urile verzi, pregătite din spanac, avocado, banană și lapte vegetal, sunt o altă soluție hrănitoare, ușor de consumat, ce oferă o doză rapidă de vitamine și minerale esențiale pentru funcționarea optimă a organismului.

Beneficii pe termen lung

Adoptarea unui mic dejun echilibrat împlică beneficii semnificative pe termen lung. Copiii care împreună obiceiul de a mânca sănătos dimineața nu doar că au o performanță academică mai bună, dar și un risc redus de a dezvolta obezitate, diabet sau alte probleme de sănătate.

Mai mult, această rutină poate contribui la formarea unor obiceiuri alimentare sănătoase care să se mențină pe tot parcursul vieții.

Micul dejun are, de asemenea, un impact pozitiv asupra stării de spirit a copilului. Studiile arată că cei care sar peste această masă sunt mai predispuși la iritabilitate și scăderea capacitații de a face față provocărilor zilnice. În schimb, un mic dejun complet le oferă energia necesară pentru a aborda activitățile cu entuziasm și concentrare.

Micul dejun este mai mult decât o simplă masă - este un pilon esențial al unei vieți sănătoase. Alegerea alimentelor potrivite poate influența semnificativ dezvoltarea fizică și mentală a copilului, stimulându-i creativitatea, memoria și abilitățile de gândire.

Investiția într-un mic dejun echilibrat este, de fapt, o investiție în viitorul copilului, oferindu-i instrumentele necesare pentru a și atinge potențialul maxim.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Parinți și Pitici și pe Google News

Te-a ajutat acest articol?

Urmărește pagina de Facebook Părinți și pitici și pagina de Instagram Părinți și pitici și accesează mai mult conținut util pentru a avea grijă de copilul tău în fiecare etapă a dezvoltării lui.